不鏽鋼儲罐按形式分類：可分為立式不鏽鋼罐，臥式不鏽鋼罐。按用途分類：可分為釀酒類不鏽鋼罐,食品類不鏽鋼罐,製藥類不鏽鋼罐,乳業類不鏽鋼罐,化工類不鏽鋼罐，石油類不鏽鋼罐,建材類不鏽鋼罐,電力類不鏽鋼罐,冶金類不鏽鋼罐。按衛生標準分類：衛生級不鏽鋼罐,普通不鏽鋼罐。

按壓力要求分類：不鏽鋼壓力容器,非不鏽鋼壓力容器。不鏽鋼儲罐，是以不鏽鋼為原料製成的儲罐。和普通的滾塑儲罐相比，不鏽鋼儲罐可以耐受更高的壓力，在很多高壓場合廣泛使用，同時不鏽鋼儲罐有個很顯著的特點：罐體密封性能優異，杜絕了空氣中有害物質和蚊蟲的侵入，確保罐內存放的液體不會受到外界汙染，不會滋生紅蟲，因此不鏽鋼儲罐大多用來儲運食品，藥品，並廣泛的用於釀酒業和乳業。